Die Veranstaltung fand bereits statt!
Vortrag: Miesmuscheln als nachhaltige Biofabrik

Zeit
(Dienstag) 18:30 - 19:30
Details
**** Eine Veranstaltung der Ocean Summit #Fischereiwochen vom 5. bis 30. November 2021 **** Einfach nur eine Miesmuschel? Von wegen! Staunt bei dem Online-Vortrag „Miesmuscheln als nachhaltige Biofabrik“
Details
**** Eine Veranstaltung der Ocean Summit #Fischereiwochen vom 5. bis 30. November 2021 ****
Einfach nur eine Miesmuschel? Von wegen! Staunt bei dem Online-Vortrag „Miesmuscheln als nachhaltige Biofabrik“ am 30. November von Dr. Rasha Shtay von der Uni Kiel über das Multitalent Miesmuschel!
Die Miesmuschel wird auch als Kläranlage der Meere bezeichnet. Die kleine Muschel saugt Meerwasser an und filtert Plankton sowie kleine organische Partikel heraus. Deshalb hat sie auch eine wichtige Rolle in unserem marinen Ökosystem. Ein einziger Quadratmeter Miesmuschelbank kann innerhalb einer Stunde bis zu 140 Liter Wasser filtern.
Wusstet ihr noch nicht? Dann seid ihr bei dieser Veranstaltung genau richtig. Dr. Rasha Shtay erklärt uns alles über unsere kleinen Alleskönner im Meer. Was sind eigentlich Miesmuscheln, wo findet man sie und vor allem was macht sie so vielseitig?
Rasha arbeitet am Institut für Humanernährung und Lebensmittelkunde der Uni Kiel und erforscht die Miesmuschel. Dabei geht es ihr um das hohe Verwertungspotenzial von Miesmuscheln auf dem Teller, aber auch darüber hinaus. Außerdem erforscht sie Strategien zur Verwendung von Muschelproteinen als nachhaltigen Wirbeltierfleischersatz.
Seid mit dabei bei dieser spannenden Veranstaltung!
Die Veranstaltung startet um 18:30 Uhr, Einlass in den Zoom-Raum ab 18:15 Uhr unter folgendem Link:
https://zoom.us/j/92923580607?pwd=SDFrZVFFZGhVemF4R0w4YTZnRDVxUT09
Beteiligte
-
Dr. Rasha Shtay
Foodtech Uni Kiel
Details für das virtuelle Event
RUN
Archive
- September 2023
- August 2023
- Juli 2023
- Juni 2023
- Mai 2023
- April 2023
- März 2023
- Februar 2023
- Januar 2023
- Dezember 2022
- November 2022
- Oktober 2022
- September 2022
- August 2022
- Juli 2022
- Juni 2022
- Mai 2022
- April 2022
- März 2022
- Februar 2022
- Dezember 2021
- November 2021
- Oktober 2021
- September 2021
- August 2021
- Juli 2021
- Juni 2021
- Mai 2021
- April 2021
- März 2021
- Februar 2021
- Januar 2021
- Dezember 2020
- November 2020
- Oktober 2020
- September 2020
- August 2020
- Juli 2020
- Juni 2020
- Mai 2020
- März 2020
- Januar 2020
- November 2019
- Oktober 2019
- September 2019
- September 2018
- April 2018
- September 2017
- September 2016
Kategorien
- Wissenschaftskommunikation
- Arved Fuchs
- LeseMeer
- Meeresmenschen_SH
- Lesung
- frutti di mare
- Klick-Tipp
- Wassersport
- MeeresWissenschaften
- Bildung
- Meerspektiven
- Meeresschutzstadt
- Meerspektiven Mobilität Handwerk Technik Produktion
- Meerspektiven Quereinstieg
- Meerspektiven Bildung Medien
- Meerspektiven Wissenschaft
- Meeres-Galerie
- Ocean Summit School
- Ocean Summit Podium
- OceanUp SH
- Migration
- MeerKunst
- Meeresmenschen
- Meeresquotes
- Meeresforschung
- Schirmfrau
- Schirmherr
- Info
- Allgemein
- Aktuell
- Müll & Müllvermeidung
- Commons
- Fischerei
- Grüne Schifffahrt
- Meer & Klima
Meta
Seiten
- Cookie-Richtlinie (EU)
- frutti di mare
- Meeres-Galerie
- Meeresschutzstadt
- Ocean Summit
- Ocean Youngsters
- Ocean Youngsters – für Lehrkräfte
- Pilzfabrik Kiel
- Seegras Wissen
- Wunderwiesen
- CleanUp Kalender SH
- Meeresmenschen
- Presse
- Seegras Akteure
- Workshops
- CleanUp Formular
- Meerspektiven
- LeseMeer
- Meeresatlas
- Mediathek
- Meeresschutz-Themen
- Magazin
- Programm
- Mitmachen
- Über uns
- Kontakt
- Newsletter abonnieren
- Impressum
- Datenschutzerklärung
- Bildung
Kategorien
- Wissenschaftskommunikation
- Arved Fuchs
- LeseMeer
- Meeresmenschen_SH
- Lesung
- frutti di mare
- Klick-Tipp
- Wassersport
- MeeresWissenschaften
- Bildung
- Meerspektiven
- Meeresschutzstadt
- Meerspektiven Mobilität Handwerk Technik Produktion
- Meerspektiven Quereinstieg
- Meerspektiven Bildung Medien
- Meerspektiven Wissenschaft
- Meeres-Galerie
- Ocean Summit School
- Ocean Summit Podium
- OceanUp SH
- Migration
- MeerKunst
- Meeresmenschen
- Meeresquotes
- Meeresforschung
- Schirmfrau
- Schirmherr
- Info
- Allgemein
- Aktuell
- Müll & Müllvermeidung
- Commons
- Fischerei
- Grüne Schifffahrt
- Meer & Klima
Archiv
- September 2023
- August 2023
- Juli 2023
- Juni 2023
- Mai 2023
- April 2023
- März 2023
- Februar 2023
- Januar 2023
- Dezember 2022
- November 2022
- Oktober 2022
- September 2022
- August 2022
- Juli 2022
- Juni 2022
- Mai 2022
- April 2022
- März 2022
- Februar 2022
- Dezember 2021
- November 2021
- Oktober 2021
- September 2021
- August 2021
- Juli 2021
- Juni 2021
- Mai 2021
- April 2021
- März 2021
- Februar 2021
- Januar 2021
- Dezember 2020
- November 2020
- Oktober 2020
- September 2020
- August 2020
- Juli 2020
- Juni 2020
- Mai 2020
- März 2020
- Januar 2020
- November 2019
- Oktober 2019
- September 2019
- September 2018
- April 2018
- September 2017
- September 2016